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由于野生菌类菜品受市民欢迎，重庆市内各餐馆在产地展开抢购，野生蘑菇、大脚菌等野生菌类的价格在一个月内攀升一倍。

　　据了解，我市的石柱、彭水、秀山、黔江等地是野生菌类的主要产地。日前，一名彭水籍餐馆老板告诉记者，由于市民十分喜欢以大脚菌做的菜品，不少同行在今年八九月份就到彭水县抢购大脚菌。以前是村民把大脚菌晒干后主动拿到收购站，而今年则是两三个收购贩子同时到一户农户家里收购。一个月下来，晒干的大脚菌的价格从200元/公斤上涨到400元/公斤。

　　一名石柱籍餐馆老板也告诉记者，几年前菌类的收购价只有每公斤十几元到几十元